പന്നിയെ കൊല്ലുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ
ആമുഖം:
ആരോഗ്യമുള്ള പന്നികൾ തൊഴുത്ത് പിടിക്കുക→12-24 മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം/കുടി നിർത്തുക→അറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുളിക്കുക→തൽക്ഷണം അമ്പരപ്പിക്കുക→ചങ്ങലയിടുക, ഉയർത്തുക →കഴുക്കലും ചമ്മട്ടിയും→ചെവി ട്രിമ്മിംഗ്→മലാശയം സീലിംഗ്→ജനനേന്ദ്രിയങ്ങൾ മുറിക്കൽ→നെഞ്ച് തുറക്കൽ→വെളുത്ത ആന്തരാവയവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക ആന്തരാവയവങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യൽ→ പരിശോധനയ്ക്കായി ചുവന്ന വിസെറ ക്വാറന്റൈൻ കൺവെയറിന്റെ ഹുക്കിൽ ചുവന്ന ആന്തരാവയവങ്ങൾ തൂക്കിയിരിക്കുന്നു കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യൽ→വെളുത്ത ശവശരീരം ട്രിമ്മിംഗ്→ഭാരം → കഴുകൽ
അല്ലെങ്കിൽ→മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക→മാംസം മുറിക്കുക→ഭാരവും പാക്കേജിംഗും→ഫ്രീസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കുക→ ട്രേ പാക്കിംഗ് എടുക്കുക→കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്→കട്ട് ഇറച്ചി വിൽപ്പനയ്ക്ക്.
ചിത്രം:
