വാർത്ത

ഒരു ഭക്ഷ്യ ഫാക്ടറിയിലെ ലോക്കർ റൂം ജീവനക്കാർക്ക് ഉൽപാദന മേഖലയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പരിവർത്തന മേഖലയാണ്. അതിൻ്റെ പ്രക്രിയയുടെ നിലവാരവും സൂക്ഷ്മതയും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്നവ ഒരു ഫുഡ് ഫാക്ടറിയുടെ ലോക്കർ റൂമിൻ്റെ പ്രക്രിയയെ വിശദമായി പരിചയപ്പെടുത്തുകയും കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യും.

ഡ്രസ്സിംഗ് റൂം പ്രക്രിയയുടെ ആമുഖം

I. വ്യക്തിഗത വസ്തുക്കളുടെ സംഭരണം

1. ജീവനക്കാർ അവരുടെ സ്വകാര്യ വസ്‌തുക്കൾ (മൊബൈൽ ഫോണുകൾ, വാലറ്റുകൾ, ബാക്ക്‌പാക്കുകൾ മുതലായവ) നിയുക്തത്തിൽ ഇടുന്നുലോക്കറുകൾവാതിലുകൾ പൂട്ടുക. ലോക്കറുകൾ "ഒരു വ്യക്തി, ഒരാൾ" എന്ന തത്വം സ്വീകരിക്കുന്നുലോക്കർ, വൺ ലോക്ക്” ഇനങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ.

2. ലോക്കർ റൂം വൃത്തിയും ശുചിത്വവുമുള്ളതാക്കുന്നതിന് ഉൽപാദനവുമായി ബന്ധമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം, പാനീയങ്ങൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ലോക്കറുകളിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ പാടില്ല.

II. ജോലി വസ്ത്രങ്ങളുടെ മാറ്റം

1. ജീവനക്കാർ നിശ്ചിത ക്രമത്തിൽ വർക്ക് വസ്ത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറുന്നു, അതിൽ സാധാരണയായി ഉൾപ്പെടുന്നു: ഷൂസ് എടുത്ത് ഫാക്ടറി നൽകുന്ന വർക്ക് ഷൂകളിലേക്ക് മാറ്റുക; സ്വന്തം കോട്ടും പാൻ്റും അഴിച്ച് വർക്ക് വസ്ത്രങ്ങളിലേക്കും അപ്രോണുകളിലേക്കും (അല്ലെങ്കിൽ വർക്ക് പാൻ്റ്‌സ്) മാറുന്നു.

2. ഷൂസ് വയ്ക്കണംഷൂ കാബിനറ്റ്മലിനീകരണവും അലങ്കോലവും തടയാൻ വൃത്തിയായി അടുക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു.

3. വർക്ക് വസ്ത്രങ്ങൾ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ളതായിരിക്കണം, കേടുപാടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാടുകൾ ഒഴിവാക്കുക. കേടുപാടുകളോ പാടുകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവ സമയബന്ധിതമായി മാറ്റുകയോ കഴുകുകയോ ചെയ്യണം.

III. സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ ധരിക്കുക

1. പ്രൊഡക്ഷൻ ഏരിയയുടെ ആവശ്യകതയെ ആശ്രയിച്ച്, ജീവനക്കാർക്ക് കൈയുറകൾ, മാസ്കുകൾ, മുടി വലകൾ മുതലായവ പോലുള്ള അധിക സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ ധരിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾമുടി, വായ, മൂക്ക് തുടങ്ങിയ തുറന്ന ഭാഗങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ചട്ടങ്ങൾ പാലിക്കണം.

IV. വൃത്തിയാക്കലും അണുവിമുക്തമാക്കലും

1. ജോലി വസ്ത്രങ്ങൾ മാറ്റിയ ശേഷം, ജീവനക്കാർ നിർദ്ദിഷ്ട നടപടിക്രമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് വൃത്തിയാക്കുകയും അണുവിമുക്തമാക്കുകയും വേണം. ആദ്യം, ഉപയോഗിക്കുകഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർകൈകൾ നന്നായി വൃത്തിയാക്കി ഉണക്കുക; രണ്ടാമതായി, കൈകളും ജോലി ചെയ്യുന്ന വസ്ത്രങ്ങളും അണുവിമുക്തമാക്കാൻ ഫാക്ടറി നൽകുന്ന അണുനാശിനി ഉപയോഗിക്കുക.

2. അണുനാശിനിയുടെ ഏകാഗ്രതയും ഉപയോഗ സമയവും അണുനാശിനി പ്രഭാവം ഉറപ്പാക്കാൻ നിയന്ത്രണങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണം. അതേ സമയം, ജീവനക്കാർ വ്യക്തിഗത സംരക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുകയും അണുനാശിനിയും കണ്ണുകളും ചർമ്മവും തമ്മിലുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുകയും വേണം.

വി. പരിശോധനയും ഉൽപ്പാദന മേഖലകളിലേക്കുള്ള പ്രവേശനവും

1. മേൽപ്പറഞ്ഞ ഘട്ടങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ജീവനക്കാർ അവരുടെ ജോലി വസ്ത്രങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതാണെന്നും അവരുടെ സംരക്ഷണ ഉപകരണങ്ങൾ ശരിയായി ധരിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കാൻ സ്വയം പരിശോധന നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ ജീവനക്കാരനും ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ അഡ്മിനിസ്ട്രേറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഗുണനിലവാര ഇൻസ്പെക്ടർ ക്രമരഹിതമായ പരിശോധനകൾ നടത്തും.

2. ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്ന ജീവനക്കാർക്ക് പ്രൊഡക്ഷൻ ഏരിയയിൽ പ്രവേശിച്ച് ജോലി ആരംഭിക്കാം. ആവശ്യകതകൾ പാലിക്കാത്ത സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ജീവനക്കാർ വൃത്തിയാക്കൽ, അണുവിമുക്തമാക്കൽ, വീണ്ടും ധരിക്കൽ തുടങ്ങിയ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകേണ്ടതുണ്ട്.

കുറിപ്പുകൾ

1. ലോക്കർ റൂം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക

1. ജീവനക്കാർ ലോക്കർ റൂം സൗകര്യങ്ങൾ നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കണം, മുറിയിൽ എന്തെങ്കിലും എഴുതുകയോ പോസ്റ്റുചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്. അതേസമയം, ലോക്കർ റൂമിലെ തറയും ഭിത്തികളും സൗകര്യങ്ങളും വൃത്തിയും ശുചിത്വവുമുള്ളതായിരിക്കണം.

(II) നിയന്ത്രണങ്ങൾ പാലിക്കൽ

1. ജീവനക്കാർ ലോക്കർ റൂമിൻ്റെ ഉപയോഗ ചട്ടങ്ങളും നടപടിക്രമങ്ങളും കർശനമായി പാലിക്കണം കൂടാതെ ലോക്കർ റൂമിൽ വിശ്രമിക്കാനോ പുകവലിക്കാനോ വിനോദം ചെയ്യാനോ അനുവദിക്കില്ല. ചട്ടങ്ങൾ ലംഘിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ജീവനക്കാരന് തക്കതായ ശിക്ഷ ലഭിക്കും.

3. പതിവായി വൃത്തിയാക്കലും അണുവിമുക്തമാക്കലും

1. ലോക്കർ റൂം ശുചിത്വവും വൃത്തിയും നിലനിർത്തുന്നതിന് ഒരു സമർപ്പിത വ്യക്തി പതിവായി വൃത്തിയാക്കുകയും അണുവിമുക്തമാക്കുകയും വേണം. വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമായ ലോക്കർ റൂമുകൾ ജീവനക്കാർക്ക് ഉപയോഗിക്കാനാകുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ജോലി ചെയ്യാത്ത സമയങ്ങളിൽ വൃത്തിയാക്കലും അണുവിമുക്തമാക്കലും നടത്തണം.