വാർത്ത

ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാൻ്റിൻ്റെ ശുചിത്വ ആവശ്യകതകളിൽ പ്രധാനമായും ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

- ഫാക്ടറി പരിസര ശുചിത്വം: ഫാക്ടറി പരിസരം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കണം, നിലം കഠിനമാക്കണം, വെള്ളം ശേഖരിക്കരുത്, മാലിന്യങ്ങൾ പാടില്ല, അഴുക്കില്ല, സാധാരണ എലികളും എലികളും.

-ഓൺവർക്ക്ഷോപ്പ് ശുചിത്വം: വർക്ക്ഷോപ്പ് വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കണം. ചുവരുകൾ, മേൽക്കൂരകൾ, വാതിലുകൾ, ജനലുകൾ എന്നിവ പതിവായി വൃത്തിയാക്കണം. പൊടിയുടെ ശേഖരണം ഇല്ല, ചിലന്തിവല ഇല്ല, പൂപ്പൽ കുറവ് പാടുകൾ. പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലെ ഉപകരണങ്ങളും സൗകര്യങ്ങളും പതിവായി വൃത്തിയാക്കുകയും അണുവിമുക്തമാക്കുകയും വേണം.

- മെറ്റീരിയൽ ശുചിത്വം: അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പ്രസക്തമായ ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം, കൂടാതെ അത് നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കനുസൃതമായി പരിശോധിക്കപ്പെടുന്നു. പാസ്സായ ശേഷം ഉപയോഗിക്കാം.

-സംസ്കരണ ശുചിത്വം: സംസ്കരണ പ്രക്രിയ പ്രസക്തമായ ദേശീയ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണം, കൂടാതെ പരിശോധന നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കനുസൃതമായി നടത്തപ്പെടും.

- സംഭരണ ​​ശുചിത്വം: പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം ചട്ടങ്ങൾക്കനുസൃതമായി സൂക്ഷിക്കണം, അത് പതിവായി പരിശോധിക്കുന്നു.

-ഓൺ വ്യക്തിഗത ശുചിത്വം: ജീവനക്കാർ വ്യക്തിപരമായ ശുചിത്വം പാലിക്കണം, വൃത്തിയുള്ള ജോലി വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കണം, വർക്ക് ക്യാപ്സ് ധരിക്കണം, പതിവായി വൈദ്യപരിശോധന നടത്തണം.

ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്രക്രിയയിൽ സുരക്ഷയും ശുചിത്വവും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യവും അവകാശങ്ങളും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുമാണ് ഈ ശുചിത്വ ആവശ്യകതകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

ഫുഡ് വർക്ക്‌ഷോപ്പുകളിലും ഹൈ-പ്രഷർ ക്ലീനിംഗ് മെഷീനുകൾ, ക്രാറ്റ് വാഷിംഗ് മെഷീനുകൾ, ബൂട്ട് ക്ലീനിംഗ് മെഷീൻ, ഇൻഡക്ഷൻ ഹാൻഡ് വാഷ് സിങ്കുകൾ തുടങ്ങിയ വ്യക്തിഗത ശുചിത്വ വാഷിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഞങ്ങളുടെ കമ്പനി പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. പ്രധാന മെറ്റീരിയൽ SUS304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആണ്, HACCP യുടെ ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നു. .

ഞങ്ങളുടെ ശുചിത്വ ഉപകരണങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.