വാർത്ത

നവംബർ 26-ന് ദേശീയഇറച്ചി സംസ്കരണ വ്യവസായംചൈനീസ് അക്കാദമി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസിന് കീഴിലുള്ള ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ പ്രൊഡക്റ്റ് പ്രോസസിംഗിൻ്റെ നേതൃത്വത്തിൽ സയൻസ് ആൻഡ് ടെക്നോളജി ഇന്നൊവേഷൻ അലയൻസ് (ഇനിമുതൽ "അലയൻസ്" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു) സ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടു, കൂടാതെ 150-ലധികം മാംസം സംസ്കരണ സംരംഭങ്ങൾ, സർവകലാശാലകൾ, ശാസ്ത്ര ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഹെനാൻ ഷുവാങ്‌ഹുയി ഇൻവെസ്റ്റ്‌മെൻ്റ് ഡെവലപ്‌മെൻ്റ് കമ്പനി, ലിമിറ്റഡ്, നാൻജിംഗ് അഗ്രികൾച്ചറൽ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി, ചൈന മീറ്റ് ഫുഡ് കോംപ്രഹെൻസീവ് റിസർച്ച് സെൻ്റർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പാർട്ടിയുടെ 20-ാം ദേശീയ കോൺഗ്രസ് ഒരു വലിയ ഭക്ഷ്യ സങ്കൽപ്പം സ്ഥാപിക്കാനും വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യ വിതരണ സംവിധാനം നിർമ്മിക്കാനും ആഹ്വാനം ചെയ്തതായി ഫെങ് പറഞ്ഞു. ചൈനീസ് ജനതയുടെ ഭക്ഷ്യ വിതരണത്തിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് മാംസം, മാംസ വ്യവസായ വികസനം ജനങ്ങളുടെ ഉപജീവനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇറച്ചി സംസ്കരണ യന്ത്രം, സോസേജ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം, ശുചിത്വ സ്റ്റേഷൻ യന്ത്രം എന്നിവയുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ ഞങ്ങളാണ്.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാംസ വ്യവസായ സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ സംയുക്ത ഗവേഷണവും വികസനവും പ്രധാന ലൈനായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഇറച്ചി വ്യവസായ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സിസ്റ്റം കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിനും ഉൽപ്പാദനവും വിതരണവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഡിമാൻഡ് അധിഷ്‌ഠിതമായി സഖ്യം പാലിക്കണമെന്ന് ഡൗ പെൻഗുയി ആവശ്യപ്പെട്ടു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാംസം, വിപണിയും ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യവും നിറവേറ്റുന്നതിന്. സഖ്യത്തിൻ്റെ വികസനത്തെ പിന്തുണയ്‌ക്കുന്നതിനുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കണം, "പ്രധാന ചുമതലകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ മറികടക്കുന്നതിനും വിഭവങ്ങൾ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന" സഹകരണ ഗവേഷണത്തിനായി ഒരു പ്ലാറ്റ്ഫോം നിർമ്മിക്കുകയും ചൈനയിലെ മാംസം സംസ്കരണത്തിൻ്റെ ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ നവീകരണവും വ്യാവസായിക വികസനവും ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുകയും വേണം. ഒരു കാർഷിക ശക്തിയായി ചൈനയെ കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ സംഭാവന നൽകുന്നതിന്.
ഗ്രാമീണ പുനരുജ്ജീവനത്തെ സമഗ്രമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സിപിസിയുടെ 20-ാമത് ദേശീയ കോൺഗ്രസ് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന സമ്പ്രദായമാണ് സഖ്യം സ്ഥാപിക്കുകയെന്ന് ലു വാങ് പറഞ്ഞു, ഇത് കാർഷിക ഗ്രാമകാര്യ മന്ത്രാലയത്തിൻ്റെ നടപ്പാക്കൽ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിൻ്റെ മൂർത്തമായ രൂപമാണ്.പന്നിയുടെയും മാംസത്തിൻ്റെയും കൈമാറ്റം” കൂടാതെ പ്രധാന മൃഗങ്ങളുടെ രോഗങ്ങളുടെ ഫലപ്രദമായ പ്രതിരോധവും നിയന്ത്രണവും, കന്നുകാലികളെ കൊല്ലുന്നതിനും മാംസം സംസ്‌കരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ ഗ്യാരൻ്റി സംവിധാനം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ശക്തമായ ഒരു തുടക്കം. സഖ്യം അതിൻ്റെ നേട്ടങ്ങൾ പൂർണമായി നൽകുകയും സഹകരണത്തിലൂടെയും നവീകരണത്തിലൂടെയും മാംസ വ്യവസായത്തിൻ്റെ വികസനത്തിലെ പൊതുവായതും പ്രധാനവുമായ സാങ്കേതിക പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുകയും ചൈനയുടെ മാംസ വ്യവസായത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരവും സമൃദ്ധവുമായ ജീവിതം നയിക്കുകയും വേണം.
യോഗത്തിൽ, സഖ്യം "ഗുണമേന്മയുള്ള ഇറച്ചി വ്യവസായം" എന്ന പ്രധാന ലൈനിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു, "ഗുണമേന്മയും സുരക്ഷയും, ഹരിതവും ബുദ്ധിപരവും" എന്ന രണ്ട് പ്രധാന ആവശ്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു, കൂടാതെ "ഗുണമേന്മയുള്ള ഇറച്ചി നിലവാരത്തിൻ്റെ നിർമ്മാണവും പ്രോത്സാഹനവും" എന്ന മൂന്ന് ചുമതലകൾ നടപ്പിലാക്കുകയും ചെയ്തു. സിസ്റ്റം, ഗ്രീൻ, ലോ-കാർബൺ ഇൻ്റലിജൻ്റ് ടെക്നോളജിയുടെ നവീകരണവും പ്രയോഗവും, മാംസം സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിനുള്ള പ്രധാന തന്ത്രപരമായ ആസൂത്രണവും പ്രതിരോധ നടപടികളും. “മാംസം സംഭരണവും ലോജിസ്റ്റിക്‌സ് നഷ്ടവും വിതരണവും ഉറപ്പാക്കൽ, മാംസം സംസ്‌കരണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും കാര്യക്ഷമതയും മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, മാംസം ഗ്രീൻ ഇൻ്റലിജൻ്റ് മാനുഫാക്ചറിംഗ്, മാംസം പോഷണ സുരക്ഷ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്ന നിർമ്മാണം” എന്നിങ്ങനെ നാല് ശാസ്ത്രീയവും സാങ്കേതികവുമായ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ മുന്നോട്ട് വച്ചു. ഞങ്ങളുടെ ഇറച്ചി സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വികസനം. സഖ്യത്തിൻ്റെ ആഹ്വാനത്തിന് മറുപടിയായി ന്യൂ ഹോപ്പ് ഗ്രൂപ്പ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡിൽ നിന്നുള്ള യാങ് യാങ് ഒരു പ്രസ്താവന നടത്തി.

逐句对照