ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

തണുപ്പിച്ചതിനും നിർജ്ജീവമാക്കിയതിനും ശേഷമുള്ള പന്നിയുടെ ശവം അൺലോഡിംഗ് ഉപകരണത്തിൽ നിന്ന് പ്രീ-സെഗ്മെൻ്റേഷൻ ഏരിയയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, കൂടാതെ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സോ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച ശേഷം ശവത്തിൻ്റെ മുൻ, മധ്യ, പിൻ കാലുകൾ അതത് സൂക്ഷ്മമായ ഭാഗങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു, ഒപ്പം നന്നായി വിഭജിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. സോർട്ടിംഗ് ലൈനിലേക്ക് ഏകീകൃതമായി കൊണ്ടുപോകുന്നു. , ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് വിൽപ്പന ഓർഡർ അനുസരിച്ച് ഓൺലൈനായി അടുക്കാൻ കഴിയും. തരംതിരിച്ചതിന് ശേഷം, ഉൽപ്പന്ന വിഭാഗമനുസരിച്ച് അതിനെ രണ്ട് ചാനലുകളായി തിരിക്കാം: നേരിട്ടുള്ള വിതരണ ഭാഗം തൂക്കവും ലേബലിംഗും വഴി നേരിട്ട് വിതരണ മേഖലയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു, കൂടാതെ സ്വർണ്ണ പരിശോധന യന്ത്രം (പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ) ; റിഫൈനിഷ് ചെയ്യേണ്ട മറ്റ് ഭാഗം, മുകളിലെ പട്ടികയിലെ ചെറിയ വാരിയെല്ലുകൾ, പോർക്ക് ചോപ്‌സ്, ബൺസ്, പ്ലം ബ്ലോസംസ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫ്രണ്ട് ലെഗ് മീറ്റ്, ടെൻഡർലോയിൻ, ക്രിസ്പി വാരിയെല്ലുകൾ, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ ഫിനിഷിംഗ് ഏരിയയിലേക്ക് നേരിട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്നു. ഇറച്ചി യന്ത്രം, പീലിംഗ് മെഷീൻ, ഷ്രെഡിംഗ് മെഷീൻ, ഡൈസിംഗ് മെഷീൻ, പ്രോസസ്സിംഗിനുള്ള മറ്റ് ഉപകരണങ്ങൾ. കൂടാതെ, നല്ല ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങൾ, വലിയ സ്റ്റീക്ക് മുതലായവ, -2 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ വീണ്ടും ഫ്രീസുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഒരു ചോപ്പർ, സ്ലൈസർ മുതലായവയിൽ വീണ്ടും പ്രോസസ്സ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ശ്രദ്ധാപൂർവമായ സംസ്കരണത്തിന് ശേഷം, മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ചെറുത് ഉൾപ്പെടുന്നു. വാരിയെല്ലുകൾ, പന്നിയിറച്ചി ചോപ്‌സ്, ചീസ് ബോൺസ്, പ്ലം ബ്ലോസം മാംസം, നല്ല ഫ്രണ്ട് ഹാം, ടെൻഡർലോയിൻ, ക്രിസ്പി വാരിയെല്ലുകൾ, ഫൈൻ സ്റ്റീക്ക്, വലിയ വാരിയെല്ലുകൾ, പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ, സ്ഥിരമായ അസ്ഥികൾ, വെള്ളരിക്കാ സ്ട്രിപ്പുകൾ, നേർത്ത പിൻകാലുകൾ മാംസം, തുടർച്ചയായ പരിഷ്‌ക്കരിച്ച അന്തരീക്ഷ പാക്കേജിംഗിലൂടെ പല്ലറ്റിസ് ചെയ്ത ശേഷം മെഷീൻ, ഒരു മെറ്റൽ ഡിറ്റക്ടറിലൂടെ കടന്ന്, തൂക്കം, ലേബൽ എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം, വിൽപ്പന ഓർഡർ അനുസരിച്ച് ഒരു വിറ്റുവരവ് ബോക്സിൽ ഇടുകയും വിതരണ സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു.